Светлана Александровна Хворостухина
издано в 2004 г.
Добавлена: 03.05.2008
Аннотация
Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни.
Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. Это и салаты из морепродуктов, и тарталетки с различными начинками из мяса, овощей, фруктов; массы и паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, это и суши, и горячие супы, пользующиеся особой популярностью, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты.
Впечатления о книге:
paddyradz про Хворостухина: Секреты японской кухни (Кулинария)
14-08-2010 арига-то! Оценка: отлично! |
Оглавление |
![](http://r.mobile.ybobra.ru/down2.jpg)
![](http://r.mobile.ybobra.ru/down.jpg)