Добавлена: 25.02.2009
Аннотация
Бариста, как и сапер, не имеет права на ошибку: всего один неверный шаг, и эспрессо получится уже не таким вкусным и ароматным, каким он должен быть. От человеческого фактора зависит дозировка кофе, степень трамбовки, время пролива, а также множество мелочей, которые оказывают существенное влияние на качество напитка.
Иллюстрированная инструкция по приготовлению кофе эспрессо, капучино, лате.
Актуальна для владельцев рожковых кофеварок.
Впечатления о книге:
1 чётвёрка'
Просмотров 
Другие новости по теме:
 «Мир Эспрессо» — попробуй мир на вкус! |  Хорватские бариста сварили самую большую чашку капучино в мире |  Кофейни согревают милиционеров бесплатным капучино |  Праздник кофе пройдет в центре Москвы с 1 по 8 сентября | 100 рецептов приготовления кофе (djvu) | Итальянский отель учит российских туристов хорошим манерам |
